Elintarvikelait

Elintarvikelait-palvelun avulla pysyt jatkuvasti ajan tasalla elintarvikealan säädöksistä ja lainsäädännön kehityksestä. Elintarvikelainsäädäntöä käsittelevät uutiset sekä hallituksen esitykset auttavat seuraamaan lainsäädännön muutoksia.

Palvelu on elintarvikealan toimijoiden tehokas työväline, joka kokoaa yhteen kaikki elintarvikkeita koskevat lait, määräykset ja ohjeet helposti käytettävässä muodossa. Se soveltuu niin elintarvikkeita tuottavien ja niitä myyvien, varastoivien tai kuljettavien yritysten kuin ravintoloiden, oppilaitosten ja valvontaviranomaisten käyttöön.

Elintarvikelait-palvelun avulla pidät ammattitaitosi jatkuvasti ajan tasalla

Elintarvikelait-palvelu sisältää elintarvikkeita koskevan kotimaisen ja EU-lainsäädännön selkeästi aihepiireittäin koottuna. Mukana on myös lakien tulkintaa avaavia Ruokaviraston ohjeita ja MMM:n määräyskokoelmassa julkaistuja säädöksiä. Lainsäädännön yhteydessä on toimituksellisia huomautuksia, viittauksia muuhun lainsäädäntöön, oikeustapausviitteitä ja asiasanoja.

Tehokkaat hakutoiminnot vievät nopeasti tarvitsemasi tiedon äärelle

Palvelussa on hyvät hakuominaisuudet, muun muassa ennakoiva pikahaku ja tarkennettu haku, sekä asiasanoja, viittauksia ja lyhenteitä nopean käytettävyyden ja selkeyden varmistamiseksi. Haut kohdistuvat kaikkeen aineistoon ja asiasanoihin. Palvelu on responsiivinen eli näkymän koko mukautuu käyttämäsi päätelaitteen, vaikkapa tabletin, mukaan.

Palvelussa olevat kotimaiset säädökset päivitetään viikoittain. Kolme kertaa vuodessa tehtävä laajempi päivitys tehdään yhteistyössä Ruokaviraston kanssa. Näin varmistetaan se, että palvelussa on elintarvikealan toimijoille tarpeellinen lainsäädäntö. Jokaisessa päivityksessä toimitetaan kokonaisuus uusista ja kumoutuneista kotimaisesta ja EU-säädöksistä, asetuksista sekä alemman asteisesta sääntelystä, kuten Ruokaviraston ohjeista.

Elintarvikelait-palvelun aihepiirit ovat

A. Valvonta, hallinto ja viranomaismenettelyt

B. Hygienia, kuljetus ja myynti

C. Valmistus, käsittely ja pakkausmerkinnät

D. Elintarvikelisäaineet

E. Kontaktimateriaalit

F. Vieraat aineet

G. Maito ja maitovalmisteet

H. Liha ja lihavalmisteet

I. Kala ja kalavalmisteet

J. Elintarvikerasvat ja kananmunat

K. Hedelmät ja vihannekset sekä niistä valmistetut elintarvikkeet

L. Erityisruokavaliovalmisteet ja ravintolisät

M. Muut elintarvikkeet

N. Alkoholilainsäädäntö
 

Tilaa Elintarvikelait-palvelu

Asiakaspalvelu
elintarvikelait@edita.fi 
p. 020 450 2040 (arkisin 9–16)

Koekäytä maksutta. Aloita koekäyttö tästä.

Tilaa Elintarvikelait-palvelu verkosta.

Myyntipäällikkö Petri Rissanen
petri.rissanen@edita.fi, p. 020 450 2221

Myyntipäällikkö Kari Nurmio
kari.nurmio@edita.fi, p. 020 450 2518

Vastaamme mielellämme kaikkiin palveluun liittyviin kysymyksiin.

Asiakaspalvelu

Vastaamme mielellämme palvelua koskeviin kysymyksiin.

Asiakaspalvelu: elintarvikelait@edita.fi
puh. 020 450 05
Avoinna ma klo 9–16 ja ti–pe klo 8–16.

Poikkeuksia aukioloaikaan:

  • joulun aatonaatto ja joulun jälkeiset välipäivät klo 10–14.
  • juhannusaattona, jouluaattona, uudenvuodenaattona ja arkipyhinä olemme kiinni.